| 词汇 | casein |
| 类别 | 英汉双解翻译词典 |
| 释义 | casein 英音 [ ˈkeɪsɪɪn ] 美音 [ ˈkeɪsiːɪn ] 释义 n. [生化] 酪蛋白；干酪素 例句 1·Casein is probably used in soy cheese products, because it helps those resemble the taste of real cheese. 酪蛋白可能用于大豆奶酪产品，因为它能增加那些类似于真正奶酪的味道。 2·The donated milk was probably to blame: recent laboratory research on rats has shown that rats briefly exposed to the substances aflatoxin tend to develop liver cancer when fed casein , a milk protein. 捐赠的牛奶可能是罪魁祸首：最近对老鼠的实验室研究表明，给老鼠喂食酪蛋白（一种牛奶蛋白）时，短暂接触过黄曲霉毒素物质的老鼠容易患肝癌。 3·Assay (casein digestive power). 检测(酪蛋白消化能力)。 同根词 词根 casein caseous adj 干酪的；干酪似的 caseate vi 干酪化，发生干酪样变；干酪性坏死 |
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