“caprylic acid”的读音、翻译、意思、用法、解释-英汉双解翻译词典-忘忧网

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词汇	caprylic acid
类别	英汉双解翻译词典
释义	caprylic acid 释义毛酸：一种脂肪酸，化学式为C8H16O2，具有腐臭味，存在于脂肪和油中，尤其在合成香水酯类化合物方面有应用。例句 1·The research take 1,3-directional lipase as catalyst, which catalyzes acidolysis reactions of rapeseed oil and caprylic acid in free solvent to produce structured lipid of lower energy. 油脂是供能最高的一类营养物质，菜籽油在我国来源广泛，本文即以以1，3-定向脂肪酶为催化剂，使混合底物菜籽油和辛酸在无溶剂体系中进行酸解反应，以制备供能较低的结构脂质。
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