| 词汇 | steak tartare |
| 类别 | 英汉双解翻译词典 |
| 释义 | steak tartare 释义 生牛肉酱：一种高度调味的生牛肉末，通常作为开胃菜食用。 例句 1·Mr. Redzepi among his cooks in the densely staffed Noma kitchen. The two cooks in the foreground are preparing a steak tartare dish. 雷哲毕和他的厨师们在诺玛餐厅的厨房里忙碌着，位于照片前景的两位厨师正在准备鞑靼牛排 2·High performance:Less than 2 minutes are needed to make a bowl of mayonnaise, a steak tartare , a carrot puree or a fruit compote. ; 高效、快捷：2分钟即可搞定一大盆肉酱、蛋黄酱、胡萝卜汤或果菜拼盆； 同义词 鞑靼牛排 tartar steak |
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