| 词汇 | gluten |
| 类别 | 英汉双解翻译词典 |
| 释义 | gluten 英音 [ ˈɡluːtn ] 美音 [ ˈɡluːtn ] 释义 n. 面筋；麸质；谷蛋白 例句 1·Some cases of arthritis respond to a gluten -free diet. 不含谷蛋白的饮食对一些关节炎病例有疗效。 《柯林斯英汉双解大词典》 2·Cut pasty in strips, put gluten , vegetable oil and endive sprout with the pasty. 将蒸好的面皮切成条状，放上面筋，青笋。 3·Coeliac disease/ gluten intolerance 腹部疾病/麸质不耐受症 短语 1·wheat gluten 面筋；小麦蛋白 2·corn gluten 玉米麸质 3·flour gluten 面筋 同根词 词根 gluten glutelin n [生化] 谷蛋白 |
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